MALZEMELER

250 gr krema (sıvı)
1 kg patates
2 adet yumurta
ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
kaşar peyniri
karabiber, tuz

Patates Graten tarifi

Öncelikle patatesleri soyup yuvarlak ve ince şekilde doğrayın. Doğradığınız patatesleri tuz ve yağ ile iyice karıştırıp fırın tepsisine boşaltın. Süt, yumurta, krema ve kara biberi çırpıp patateslerin üzerine boşaltın (patateslerin seviyesine gelecek. Az olduğunu düşünüyorsanız biraz daha süt ekleyebilirsiniz)fırında patatesler pişince üzerine kaşar peyniri rendeleyin. 5 dakika daha pişirip servis yapın. Arzuya göre üzerine pul biberde ekebilirsiniz.

Afiyet olsun.