Malzemeler

400 gr brokoli
1 Su bardağı haşlanmış bezelye
1 Su bardağı mısır
1 Kahve fincanı kapari
Sosu için :
4-5 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Adet limonun suyu
1 Çay kaşığı şeker
Tuz

Brokoli Salatası tarifi

# Brokolileri yıkayıp, demetlere ayırın.
# Buharda yumuşayana kadar haşlayın.
# Çiçek kısımlarını ayırıp, kalanmalrı ufak ufak doğrayın.
# Doğradığınız kısımları derin bir kaseye alıp, içine bezelyeyi ve mısırı koyun.
# Zeytinyağını, şekeri, limon suyunu, kapariyi ve tuzu salataya karıştırın.
# Yayvan bir salata tabağının kenarına brokoli çiçeklerini dizin.
# Soslu salatayı ortasına yerleştirin ve servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar