MALZEMELER
3 adet yufka

1 çay bardağı sıvıyağı

1 su bardağı havuç rendesi

1 su bardağı kıyılmış ıspanak

5 dilim pastırma

1 çay bardağı su

1 yumurta sarısı

Bahar Böreği  Tarifi
Bir kapta su ile yağ çırpılır yufkanın biri yayılır. Bu karışımdan sürülür üzerine havuç rendesi serpilir. 2 yufka konur yağ su serpilir. Ispanaklar yayılır 3 yufka konur pastırmalar ufak parçalara ayrılarak serpiştirilir. Rulo sarılır üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir dilimlenerek servis yapılır.

Sponsorlu Bağlantılar