MALZEMELER

2kaşık un

1kaşık tereyağı

1çay fincanı kaşar peyniri

3adet yumurta

1bardak süt

tuz

Güveç Kurabiye Tarifi
Bir tava içinde yağı eritip unu kavurun, rengi dönünce de sütü karıştırın, koyulaşınca ocaktan alın. Bu karışıma yumurtaların sarılarını ekleyin tuz serpin. Yumurtaların beyazlarını da ayrı bir kapta kar edip rende peynirle karıştırın ve hepsini güveç tenceresi içine aktarın. Üzerlerine bir miktar daha peynir serpebilirsiniz. 170derecede 15dk pişirip fırından alın ve sıcak olarak servis edin.